特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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新刊情報
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ILSI Japan 機関誌(季刊)
イルシー
 
No.157
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栄養学レビュー
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 通巻123号(2024冬)
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ナチュラル ミステイク−食品安全の誤解を解く− 自然食品,オーガニック食品,植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由
James T. MacGregor著
林 真、森田 健 監訳
ILSI Japan 食品リスク研究部会 訳
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・POD:2750円 (税込み)
 (POD=プリントオンデマンド)
・電子書籍:1250円(税込み)
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毒性学教育講座 下巻
福島昭治 監修
ILSI Japan食品微生物研究部会・食品リスク研究部会 編
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  ILSI ヨーロッパ モノグラフシリーズ
プロバイオティクス、
プレバイオティクスと腸内菌叢
Probiotics, Prebiotics and the Gut Microbiota 翻訳版
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  最新栄養学[第10版]
Present Knowledge in Nutrition 10th Edition 翻訳版
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  http://www.kenpakusha.co.jp/np/isbn/9784767961750/

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TAKE10!®
「いつまでも元気」に過ごすための運動・栄養プログラム
「TAKE10!®」
冊子第5版


改訂版監修:鈴木隆雄(国立長寿医療研究センター 研究所長)
会員・非会員共:
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