| 出版物のご案内 |
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安全性 |
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ナチュラル ミステイク−食品安全の誤解を解く−
自然食品，オーガニック食品，植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由 |
・POD:2750円 （税込み）
（プリントオンデマンド）
・電子書籍:1250円（税込み） |
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毒性学教育講座 上巻 |
本体価格9,524円＋消費税
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| ILSI Japan Report Series |
2011.12
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清涼飲料水における芽胞菌の危害とその制御 |
本体価格4,762円＋消費税
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| ILSIヨーロッパモノグラフシリーズ |
2008.11.
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毒性学的懸念の閾値（TTC）
（翻訳） |
会員(本体価格762円＋消費税)
非会員(本体価格952円＋消費税)
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| ILSI Japan Report Series |
2007.6.
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食品の安全性評価のポイント |
会員(本体価格1,905円＋消費税)
非会員(本体価格2,857円＋消費税)
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Alicyclobacillus |
本体価格15,000円＋消費税
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| * 出版元（シュプリンガー・ジャパン TEL:03-6831-7005)に直接ご注文ください。
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好熱性好酸性菌――Alicyclobacillus属細菌―― |
本体価格8,000円＋消費税
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* 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。
** ILSI Japan会員はご注文の際にその旨お伝えいただくと２割引になります。 |
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| ILSIヨーロッパモノグラフシリーズ |
2004.12.
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食物アレルギー |
会員(本体価格762円＋消費税)
非会員(本体価格952円＋消費税)
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ビタミンおよびミネラル類のリスクアセスメント（翻訳） |
会員(本体価格476円＋消費税)
非会員(本体価格952円＋消費税)
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| ■ バイオテクノロジー
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| ILSI Japan Report Series |
2010.9.
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| * 入手ご希望の方は、ILSI Japan事務局にお問い合わせ下さい⇒こちら |
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栄養・エイジング・運動
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ケロッグ栄養学シンポジウム「微量栄養素」
―現代生活における役割― |
本体価格1,200円＋消費税
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| * 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。 |
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「運動と栄養」―健康増進と競技力向上のために― |
本体価格1,800円＋消費税
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| * 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。 |
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ネスレ栄養学会議「ライフステージと栄養」 |
本体価格1,700円+消費税
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| * 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。 |
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水分補給―代謝と調節― |
会員(本体価格1,440円＋消費税)
非会員(本体価格1,800円＋消費税)
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| * 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。 |
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母体の栄養と児の生涯にわたる健康 |
本体価格2,000円＋消費税
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* 出版元（建帛社)に直接ご注文ください。
http://www.kenpakusha.co.jp/np/isbn/9784767961156/ |
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| ILSI Japan Report Series |
2008.10.
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「日本人の肥満とメタボリックシンドローム
―栄養、運動、食行動、肥満生理研究―」（英語版CD-ROM付） |
会員(本体価格2,857円＋消費税)
非会員(本体価格3,810円＋消費税)
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最新栄養学（第10版）
（“Present Knowledge in Nutrition 10th Ed.”邦訳） |
本体価格25,000円+消費税
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* 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。
** ILSI Japan会員はご注文の際にその旨お伝えいただくと１割引になります。
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最新栄養学（第9版）
（“Present Knowledge in Nutrition 9th Ed.”邦訳） |
本体価格18,000円+消費税
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* 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。
** ILSI Japan会員はご注文の際にその旨お伝えいただくと１割引になります。
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糖類
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国際シンポジウム 糖質と健康
（ILSI Japan 20周年記念国際シンポジウム講演録・日本語版） |
本体価格3,500円＋消費税
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* 出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文ください。
** ILSI Japan会員はご注文の際にその旨お伝えいただくと２割引になります。
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| ILSI Japan Report Series |
2005. 2.
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食品の血糖応答性簡易評価法（GR法）の開発に関する基礎調査報告書 |
会員(本体価格762円＋消費税)
非会員(本体価格1,429円＋消費税)
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機能性食品
| ILSI Europe Cncise Monograph
Series 邦訳版 |
2014.09.
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*ILSI Europeから日本語版を無料でダウンロードできます
https://ilsi.eu/publication/dietary-probiotics-prebiotics-and-the-gut-microbiota-in-human-health/ |
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CHP
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「いつまでも元気」に過ごすための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」冊子第5版
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本体価格476円＋消費税
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高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の かんたんごはん |
本体価格400円＋消費税
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高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の かんたんごはん2 |
本体価格400円＋消費税
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高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の かんたんごはん2冊セット
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本体価格700円＋消費税
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新刊情報
